top of page
Através de posts baseados em experiência prática e fontes credíveis, queremos promover o conhecimento sobre legislação, arquitetura e urbanismo de forma clara e informativa.
Quiosques, tendas e veículos: Regras para instalações amovíveis ou temporárias
Tendas e veículos alimentares seguem um capítulo próprio do regulamento europeu, com requisitos de higiene adaptados.
Ana Carolina Santos
há 1 dia2 min de leitura
Edifícios existentes e métodos tradicionais: Quando é possível uma exceção?
Em edifícios existentes e com métodos tradicionais, a exceção às regras de higiene depende de medidas nacionais e tem limites.
Ana Carolina Santos
há 2 dias2 min de leitura
Lavatórios para as mãos: O equipamento mínimo exigido pelo regulamento europeu
Os lavatórios das mãos exigem água quente e fria, produtos de limpeza e secagem higiénica, separados da lavagem de alimentos.
Ana Carolina Santos
há 2 dias2 min de leitura
Autoclismo ou outro dispositivo de lavagem: O que exige o RGEU e como aplicar na prática
O RGEU exige bacia com sifão e dispositivo de lavagem nas retretes. Onde há rede pública, é obrigatório o autoclismo ou equivalente.
Ana Carolina Santos
4 de nov.2 min de leitura
Resíduos sólidos urbanos: muito mais do que “lixo doméstico”
Resíduos sólidos urbanos: resíduos do dia a dia das habitações e pequenas atividades, hoje enquadrados como “resíduos urbanos”.
Ana Carolina Santos
24 de mar.4 min de leitura
Regras essenciais para Instalações Não Permanentes de Restauração e Bebidas
Unidades móveis ou amovíveis: requisitos de higiene, segurança e comunicação prévia para operar em conformidade legal.
Ana Carolina Santos
13 de abr. de 20252 min de leitura
bottom of page