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Através de posts baseados em experiência prática e fontes credíveis, queremos promover o conhecimento sobre legislação, arquitetura e urbanismo de forma clara e informativa.
Armazenagem e cadeia de frio: O espaço refrigerado a prever no projeto
A cadeia de frio não pode ser interrompida: o projeto deve prever armazenagem refrigerada separada e suficiente.
Ana Carolina Santos
há 1 dia2 min de leitura
Cozinhas e segurança contra incêndio: O que muda acima dos 20 kW
Acima de 20 kW de potência útil total, a cozinha profissional é local de risco C, com exigências reforçadas de proteção.
Ana Carolina Santos
há 4 dias3 min de leitura
Desempenho térmico dos edifícios: o que está por trás do conforto da sua casa
Como o desempenho térmico e energético impacta conforto, consumos e valorização do seu edifício.
Ana Carolina Santos
22 de mar.5 min de leitura
Regras essenciais para Instalações Não Permanentes de Restauração e Bebidas
Unidades móveis ou amovíveis: requisitos de higiene, segurança e comunicação prévia para operar em conformidade legal.
Ana Carolina Santos
13 de abr. de 20252 min de leitura
Máquinas de vending em Portugal: O que diz a lei
As máquinas de vending em Portugal são regulamentadas pela Lei n.º 47/2014, que estabelece normas para alimentos e tabaco.
Ana Carolina Santos
20 de fev. de 20252 min de leitura
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